18+
Содержание сайта предназначено для лиц старше 18 лет

 
Корзина (0) - 0 руб.
Коньяк Энциклопедия коньяка Коктейли с коньяком Как правильно пить коньяк Видео Контакты

Французский коньяк

Davidoff
Vigier Latour
A. de Fussigny
A.E.Dor
Albert de Montaubert
Albert Jarraud
Andre Renard
Audry
Bache-Gabrielsen
Bisquit
Bowen
Brellet
Camus
Chabasse
Chateau de Beaulon
Chateau de Montifaud
Chateau de Triac
Chronos
Claude Chatelier
Comte Joseph
Courvoisier
Croizet
Dampierre
Daniel Bouju
Deau
Delamain
Domaine De Mauriac
Domaine des Forges
Domaine du Foucaudat
Double Crown
Dupuy
Fargeas
Favraud
Figarat
Francois Voyer
Frapin
Garde Marine
Gaston de Casteljac
Gaston de Lagrange
Gautier
Godet
Grand Bouquet
Grand Breuil
Hardy
Hennessy
Henri Mounier
Hermitage
Hine
J. Normandine-Mercier
Jean Doussoux
Jean Fillioux
Jules Gautret
Kazumian
Kelt
La Fayette
La Pouyade
Laclie
Lafont de St Preuil
Landy
Larsen
Leopold Gourmel
Leyrat
Lheraud
Logis de Montifaud
Louis le Grand
Louis Royer
Maison Guerbe
Marnier
Martell
Maxime Trijol
Menard
Menuet
Merlet
Meukow
Monnet
Otard
Park
Paul Giraud
Pierre Ferrand
Pierre Morin
Pierre Vallet
Pitaud
Polignac
Prunier
Ragnaud-Sabourin
Raymond Ragnaud
Remy Martin
Roullet
Seguinot
St Rob
Talisman
Tesseron
Tiffon
Tres Vieille
Vallein Tercinier
Vieille Ville

Армянский коньяк

Айрен
А.К.З
Егвард
Давид Бек
Гаясон
Вардан Мамиконян
Гарни
ЕКД
Благословение Патриарха
Айк
Анаит
Аннет
Гордость Армении
Аспети
Дудук
Aradis
Ararat
Armenian Symbol
Avshar Wine
Ара джан
Аргамак
Арбени
Араи
Арвинко
Аракс
Арамэ
Арине
Армянская марка
Армянская мозаика
Арцах
Арташат
Арцруни
Гюмри
Золотой
Congratulatory
Карин
Крепость Давида
Ginevan
Grand Sirine
Great Valley
Hayasy
МАП
Манэ
Маршал Мюрат
Маштоц
Погреба Давида
Ной
Ijevan
Офицерские звезды
Муса Лер
Прошян
Kremlin
Lao Armeni
Севан
Саят Нова
Царевна Анна
Царица Тамара
Царь Тигран
Тигрис
Ohanyan
Франс
Sargis
Янтарная Армения
Stone Land
V Teryan
Эриваньская Крепость
Жемчужина Армении
Чаренц
Шахназарян
Шираз
Шуши

Украинский коньяк

Жатон (Jatone)
Шабо (Shabo)

Российский коньяк

Lezginka
Баланешть
Бахчисарай
Дербентский коньяк
Барклай де Толли
Золотая Выдержка
Кизлярский коньяк
Киновский
Fanagoria
Махачкалинский винзавод
Мой Дагестан
Остров Крым
Президент
Monte Choco
Старейшина
Старый город
Old Barrel
Три звездочки
Троекуров
Prestige
Velour
Жемчужина Ставрополья
Штурман

Грузинский коньяк

Гугули (Guguli)
Askaneli (Асканели)
Berikoni (Берикони)
Dougladze (Дугладзе)
Кахетинский
Gideli
Mildiani (Милдиани)
Сараджишвили (Sarajishvili)
Сердце Арагви
Старый Кахети (Stariy Kaheti)
Талавари
Winery Graneli
Чандари (Chandari)

Молдавский коньяк

Kvint

Коньячные настойки

Марьяж
Сибирская

Миниатюрные бутылочки коньяка - Шкалики
Миниатюрные бутылочки коньяка - Шкалики

Коньяк по выдержке
Коньяк VS
Коньяк VSOP
Коньяк Napoleon
Коньяк XO
Коньяк Extra
Коньяк с выдержкой 10 лет
Коньяк с выдержкой 20 лет
Коньяк с выдержкой 30 лет
Коньяк с выдержкой 40 лет
Коньяк с выдержкой 50 лет
Коньяк с выдержкой 100 лет

Коньяк по годам

1924 | 1935 | 1936 | 1937 | 1938 | 1939 | 1940 | 1941 | 1942 | 1943 | 1944 | 1945 | 1946 | 1948 | 1949 | 1950 | 1951 | 1952 | 1953 | 1954 | 1955 | 1956 | 1959 | 1960 | 1961 | 1962 | 1963 | 1964 | 1965 | 1966 | 1967 | 1968 | 1969 | 1970 | 1971 | 1972 | 1973 | 1974 | 1975 | 1976 | 1977 | 1978 | 1979 | 1980 | 1981 | 1982 | 1983 | 1984 | 1985 | 1986 | 1987 | 1988 | 1989 | 1990 | 1991 | 1992 | 1994 | 1999 | 2000 |

Коньяк с выдержкой 50 лет

Если Вы попали на данную страничку нашего сайта, значит Вы — большой гурман и знаток хороших алкогольных продуктов, к числу которых, несомненно, относится французский коньяк 50 лет. Данный крепкий спиртной напиток невероятно интересен для всех поклонников коньяка как с точки зрения его вкусоароматических и органолептических свойств, так и с более «возвышенной» стороны. 50-летний коньяк можно назвать небольшим кусочком великой истории, так как он таит в себе нечто загадочное и невероятно древнее. Поэтому теперь, чтобы на время перенестись в прошлое и «на своей шкуре» ощутить благородный дух старины, нет причин создавать машину времени, стоит просто купить коньяк 50 лет. Однако порой сделать это не так-то просто, ведь на коньяк 50 лет цена может нанести мощный удар по кошельку гурмана. 

На мой взгляд, пятидесятилетний коньяк представляет собой невероятно ценный экземпляр алкогольной промышленности, так как он выходит за грани привычного понимания искусства «коньякоделия». Посудите сами: всем известно, что щепетильные французы установили точные границы возрастного порога коньяков. Минимальный возраст шарантского напитка должен быть не менее двух лет (такой продукт классифицируется как VS), а срок выдержки самого старого из существующих сортов, согласно строгой классификации, не может быть менее 6 лет (коньки XO). Разумеется, коньяк 50-летней выдержки следует относить к категории ХО, но по факту он является совершенно другим объектом, который не поддается классификации и который намного превосходит своих «тёзок». Кроме того, стоит уточнить, что если производитель указывает на этикетке своего продукта возраст «50 лет», то он имеет в виду срок выдержки самого молодого из спиртов, вошедших в купаж коньяка. У остальных составляющих бленда возрастной порог не лимитирован. 

Несложно догадаться, что производство таких редких экземпляров — это весьма трудоемкое и довольно затратное дело, что делает его не очень выгодным с точки зрения получения дохода. Тем более, коньяк 50 лет выдержки не является, скажем так, «бестселлером», и с прилавков магазинов его скупают не сразу ввиду его довольно высокой стоимости. Зачем же тогда французские коньячные дома, как говорит молодежь, «заморачиваются» и тратят уйму времени и денег на создание этого продукта? Прежде всего, такие из ряда вон выходящие произведения алкогольного искусства способствуют поднятию репутации производителя и выводят компанию на более высокий уровень. А во-вторых, на современном рынке алкогольных продуктов невероятных масштабов достигла конкуренция, в результате которой многие участники рынка вынуждены «пылиться» в тени. Коньяк испокон веков считался лучшим спиртным напитком на планете, «лакомством» для аристократов и представителей привилегированных сословий, поэтому потеря славы для него — страшнейший из ударов. Он всегда должен оставаться лучшим из лучших и хранить древние французские традиции, поэтому даже ему необходимо совершенствоваться. Однако мы отвлеклись от темы. 

«Полтинник» - это Вам не шутка!

Не секрет, что все люди на земле подвержены влиянию различных символов и знаков, в число которых прочно вошли торжественные круглые даты и значимые цифры. Число 50 для любого человека неизменно ассоциируется с количеством лет. Считается, что 50 лет — это возраст человека, который прожил ровно половину века, уготованного конкретно для него. За плечами самый буйный, шумный, дерзкий и суетной период жизни: школа, студенчество, первые шаги в большую жизнь, становление карьеры, рождение детей, кризис среднего возраста и так далее. Другими словами, чаще всего в 50 лет человек — это состоявшаяся личность с богатым опытом и прочной жизненной позицией. Впереди его ждет уже более спокойная, размеренная жизнь, не отягощенная заботами о будущем. Ну, по крайней мере, это в лучшем случае! Так и коньяк: к пятидесяти годам он приобретает всю полноту своего вкусоаромата, он еще не «дряхлый старик», но и далеко не «молодчик». Однако согласитесь, что «полтинник» для коньяка — это все равно нечто более грандиозное, чем для человека. За этот внушительный срок коньяк полностью перевоплощается и меняется до неузнаваемости. Да и что ему остается делать в этой «темнице сырой», как не развиваться и не совершенствоваться!

В повседневной жизни круглое число 50 частенько используется в значении логически завершенной половины чего-либо целого. Вспомните хотя бы выражение «пятьдесят на пятьдесят». Кроме того, «полтинник» мелькает во многих сферах человеческой жизни, начиная от повседневного быта и заканчивая точными науками, и играет весьма значимую роль в каждой из отраслей жизнедеятельности. Например, в составе США 50 штатов, 50 лунных циклов (или 4 года) — это промежуток между Олимпийскими играми, святой Дух сошел на апостолов на 50-й день вознесения Христа, на 50-й день после Пасхи отмечается пятидесятница или Троица, 50 — это пятое Магическое число (физики меня поймут), на корабле «Арго» было 50 аргонавтов, 50 — число из древнего египетского шифра, найденного у Пирамиды Хеопса и до сих пор неразгаданного. Мне продолжать? Думаю, Вы сможете продолжить сами. 

Что «повидал» 50-летний коньяк

Что касается самого коньяка возрастом в полвека, то этот продукт является настоящей гордостью лучших коньячных домов Франции с многовековой историей. Как известно, технология производства коньяка подразумевает старение коньячных спиртов, полученных в результате двукратной перегонки, в бочках из лимузенского дуба на протяжении определенного количества лет, установленного непосредственно производителем. Соответственно, коньячный дом делает определённые запасы спиртов, которые впоследствии должны превратиться в 50-летний коньяк. Дабы показать наглядно всю суть такого необычного процесса, как выдержка коньяка, необходимо обратиться к цифрам. Оказывается, долгое старение коньяка — это очень «неблагодарное» занятие, так как чем дольше коньяк находится в заточении, тем большее количество напитка «забирают ангелы». Среди французских виноделов распространено понятие «доля ангелов», обозначающее определенный процент спиртов, исчезающий за счет испарения во время выдержки. Так, статисты подсчитали, что за год выдержки из бочки улетучивается около 0,5% спирта. А теперь представьте, сколько спирта «попадает на небеса» за 50 лет! Поразительно, но в 350-литровой бочке после пятидесятилетнего старения остается всего-навсего 100 литров коньяка. Проблема очевидна! 

Кроме того, длительная выдержка также оказывает влияние на крепость продукта. Например, за 50-летний срок старения коньяка его крепость падает с 71% до 46%, то есть практически приближается к минимальной норме. Таким образом, чаще всего коньяк 50-летней выдержки является «чистым» продуктом, который по окончании старения не разбавляется водой, а лишь проходит процесс фильтрации. Надеюсь, Вы понимаете, что выдержка в течение более 70 лет ведет к огромному понижению градуса напитка, поэтому производители, как правило, не хранят свои спирты в дубовых бочках более 70-80 лет, а перед заключительным этапом старения переливают их в стеклянные 25-литровые емкости под названием бонбоны (фр. bonbonne). Так что, по сути, 50-летний коньяк — это один из самых старых коньяков с нормальной, истинно «коньячной» крепостью, которые существуют в природе. Напитки с заявленной выдержкой, например, 100 лет, как правило, до «стольника» не дотягивают, так как последние 20-30 лет они «доживают» в стеклянных бонбонах, иначе они бы так и остались 30-градусными «слабаками». 

50-летний коньяк предоставляет всем гурманам уникальную возможность отправиться в захватывающее путешествие во времени! Если прикинуть, то коньяк возрастом 50 лет должен был появиться на свет примерно в начале 60-х гг. прошлого века. Только представьте, этот напиток стал безмолвным «свидетелем» знаменательных событий прошлого, а год его рождения мог совпасть с годом, когда Фиделю Кастро торжественно присвоили звание Героя Советского Союза, или когда Валентина Терешкова взошла на борт «Востока-6», или когда трагически погиб американский президент Джон Кеннеди и так далее. Старшее поколение гурманов, возможно, скажет, что все эти события происходили не так давно, почти «вчера», однако я их не застала, поэтому-то мое воображение при виде пятидесятилетнего коньяка и «несется вскачь».

Без слов понятно, что коньяк 50-летней выдержки — это не напиток на каждый день и не средство для «клубного расслабона». Это аристократичный, редкий продукт, который чаще всего выпускают именитые шарантские хозяйства в честь какой-либо даты, важного события и т. д. Хотя если Вы можете позволить себе «хлестать» дорогой коньяк, которым доверху забит Ваш личный бар, прямо «из горла», то почему бы и нет. Лишь бы Вам нравилось! Чтобы выделить свое произведение алкогольного искусства из общей массы, производители разливают очень старые коньяки в роскошные графины и декантеры ручной работы, щедро украшенные различными декоративными элементами. Логично, что количество выпускаемых бутылок строго ограничено. Такое роскошное внешнее оформление и не менее замечательная внутренняя составляющая делают данный старый коньяк великолепным подарком для человека, разбирающегося в хорошем алкоголе. Кроме того, данный коньяк — весьма символичный дар, особенно на пятидесятилетний юбилей. Разумеется, пятидесятилетний коньяк — это не такая редкость, как, скажем, столетний, так как запасов коньячных спиртов крупных домов вполне хватает, чтобы покрыть спрос на более молодые напитки и создать наиболее «взрослые» коньяки. Коньяк 50 лет от одного конкретного производителя, несомненно, отличается от продукта другого хозяйства, но все эти напитки объединяет превосходное качество и благородный «характер». Натуральный темно-янтарный цвет, волнующее сочетание ароматов и вкусов, среди которых доминируют оттенки дуба, пряностей и табака, - все это индикаторы старости и «мудрости» 50-летнего коньяка. 

Также стоит добавить, что коньяк возрастом полвека — это не обязательно бленд, ассамблированный из различных спиртов. «Полувековым» старцем может быть и миллезим, созданный 50 лет назад, к примеру в 1963 году, и разлитый по бутылкам в 2013-м. Тогда миллезимный коньяк 1963 года становится идеальным подарком для человека, который родился в этом же году. Вообще, дарить миллезимы на юбилеи и дни рождения сегодня очень модно и престижно. Так что, если Вы не знаете, что подарить хорошему другу или уважаемому коллеге/начальнику на 50-летний юбилей, подумайте, может стоит купить коньяк 1963 года. Уж поверьте, настоящий ценитель будет безумно рад получить в подарок своего «ровесника», на бутылке которого стоит год рождения юбиляра. Купить коньяк 1963 года и 50-летний бленд Вы можете в нашем интернет-магазине по разумной цене. Всего хорошего и до новых встреч!

.
. .
.
.
.
Название Courvoisier L`Essence gift box коньяк Курвуазье Л`эсанс п/у
Страна производства Франция (France)
Объем бутылки 0.7 л
Градус 42
Выдержка лет 50
Цена 149999 руб.
.
.

Средний балл - 0 Написать дегустацию Посмотреть дегустации (0)




.
. Армянский коньяк Гранд Саргис 50 лет .
.
.
.
Название Армянский коньяк Гранд Саргис 50 лет
Бренд Sargis
Завод-производитель АКЗ
Страна производства Армения (Armenia)
Объем бутылки 0.5 л
Градус 40
Выдержка лет 50
Цена 18648 руб.
.
.

Средний балл - 0 Написать дегустацию Посмотреть дегустации (0)




.
. Bowen Extra 50-60 years .
.
.
.
Название Bowen Extra 50-60 years
Страна производства Франция (France)
Объем бутылки 0.7 л
Градус 40
Выдержка лет 50
Цена 31400 руб.
.
.

Средний балл - 0 Написать дегустацию Посмотреть дегустации (0)




.
. Jean Doussoux .
.
.
.
Название Jean Doussoux
№ 50 XO
Страна производства Франция (France)
Объем бутылки 0.7 л
Градус 45
Выдержка лет 50
Цена 19962 руб.
.
.

Средний балл - 0 Написать дегустацию Посмотреть дегустации (0)




.
. Tesseron .
.
.
.
Название Tesseron
Royal Blend
Страна производства Франция (France)
Объем бутылки 0.7 л
Градус 40
Выдержка лет 50
Цена 73400 руб.
.
.

Средний балл - 0 Написать дегустацию Посмотреть дегустации (0)




.
. Коньяк 50 years Raymond Ragnaud Раймон Раньо 50 лет .
.
.
.
Название Коньяк 50 years Raymond Ragnaud Раймон Раньо 50 лет
Страна производства Франция (France)
Объем бутылки 0.7 л
Градус 42
Выдержка лет 50
Цена 33445 руб.
.
.

Средний балл - 0 Написать дегустацию Посмотреть дегустации (0)




.
. Albert de Montaubert 50 лет с двумя бокалами .
.
.
.
Название Albert de Montaubert 50 лет с двумя бокалами
Страна производства Франция (France)
Градус 40
Выдержка лет 50
Цена 29588 руб.
.
.

Средний балл - 0 Написать дегустацию Посмотреть дегустации (0)




.
. Frapin .
.
.
.
Название Frapin
Extra
Страна производства Франция (France)
Объем бутылки 0.7 л
Градус 40
Выдержка лет 50
Цена 40391 руб.
.
.

Средний балл - 0 Написать дегустацию Посмотреть дегустации (0)




.
. Paul Giraud Heritage .
.
.
.
Название Paul Giraud Heritage
Страна производства Франция (France)
Объем бутылки 0.7 л
Градус 40
Выдержка лет 50
Цена 25766 руб.
.
.

Средний балл - 0 Написать дегустацию Посмотреть дегустации (0)




.
. Audry .
.
.
.
Название Audry
Tres Ancienne
Страна производства Франция (France)
Объем бутылки 0.7 л
Градус 40
Выдержка лет 50
Цена 35100 руб.
.
.

Средний балл - 0 Написать дегустацию Посмотреть дегустации (0)




.
. Albert de Montaubert .
.
.
.
Название Albert de Montaubert
XO Gold
Страна производства Франция (France)
Объем бутылки 0.7 л
Градус 42
Выдержка лет 50
Цена 37364 руб.
.
.

Средний балл - 0 Написать дегустацию Посмотреть дегустации (0)




.
. Chateau Montifaud .
.
.
.
Название Chateau Montifaud
Страна производства Франция (France)
Объем бутылки 0.7 л
Градус 40
Выдержка лет 50
Цена 19910 руб.
.
.

Средний балл - 0 Написать дегустацию Посмотреть дегустации (0)




.
. Tesseron .
.
.
.
Название Tesseron
Lot № 53
Страна производства Франция (France)
Объем бутылки 0.7 л
Градус 40
Выдержка XO
Выдержка лет 50
Цена 26800 руб.
.
.

Средний балл - 0 Написать дегустацию Посмотреть дегустации (0)




.
. Chateau de  Beaulon .
.
.
.
Название Chateau de Beaulon
Extra
Страна производства Франция (France)
Градус 40
Выдержка лет 50
Цена 127027 руб.
.
.

Средний балл - 0 Написать дегустацию Посмотреть дегустации (0)




.
. Daniel Bouju .
.
.
.
Название Daniel Bouju
Imperium
Страна производства Франция (France)
Объем бутылки 0.7 л
Градус 40
Выдержка лет 50
Цена 48182 руб.
.
.

Средний балл - 0 Написать дегустацию Посмотреть дегустации (0)




.
. Tiffon .
.
.
.
Название Tiffon
Cuvee Demi Siecle
Страна производства Франция (France)
Объем бутылки 0.7 л
Градус 40
Выдержка лет 50
Цена 19549 руб.
.
.

Средний балл - 0 Написать дегустацию Посмотреть дегустации (0)

Статьи


Выдержка коньяка


Дистилляция коньяка

Миллезимные коньяки


Родина коньяка


Самый дорогой коньяк в мире

Как распознать настоящий коньяк


Город Коньяк — гордость Франции


Сходства и различия коньяка и арманьяка


Коньяк с колой — деньги на ветер


Кофе и коньяк — сочетание на все времена


Коньяк и сигара — лучшая пара


Оффтопик о коньяке


Первооткрыватель пиара - Шустов


Как появился коньяк, или Фантастическая череда случайностей


Copyright 2009-2016, CognacPro.ru. Все права защищены. Пользовательское соглашение
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!