18+
Содержание сайта предназначено для лиц старше 18 лет

 
Корзина (0) - 0 руб.
Коньяк Энциклопедия коньяка Коктейли с коньяком Как правильно пить коньяк Видео Контакты

Французский коньяк

Davidoff
Vigier Latour
A. de Fussigny
A.E.Dor
Albert de Montaubert
Albert Jarraud
Andre Renard
Audry
Bache-Gabrielsen
Bisquit
Bossard
Bowen
Brellet
Brisson
Camus
Chabasse
Chateau de Beaulon
Chateau de Montifaud
Chateau de Triac
Chronos
Claude Chatelier
Comte Joseph
Courvoisier
Croizet
Dampierre
Daniel Bouju
Deau
Delamain
Domaine De Mauriac
Domaine des Forges
Domaine du Foucaudat
Double Crown
Dupont
Dupuy
Edouard III
Fargeas
Favraud
Figarat
Francois Voyer
Frapin
Garde Marine
Gaston de Casteljac
Gaston de Lagrange
Gautier
Godet
Grand Bouquet
Grand Breuil
Hardy
Hennessy
Henri Mounier
Hermitage
Hine
J. Normandine-Mercier
Jean Doussoux
Jean et Roger Glemet
Jean Fillioux
Jenssen
Jules Gautret
Kazumian
Kelt
La Fayette
La Pouyade
Laclie
Lafont de St Preuil
Landy
Larsen
Lascar
Le Chaigne
Leopold Gourmel
Leyrat
Lheraud
Logis de Montifaud
Louis le Grand
Louis Royer
Maison Guerbe
Marnier
Martell
Maxime Trijol
Menard
Menuet
Merlet
Meukow
Monnet
Otard
Park
Pasquet Jean-Luc
Paul Bocuse
Paul Giraud
Peyrat
Pierre Croizet
Pierre Ferrand
Pierre Morin
Pierre Vallet
Pionneau
Pitaud
Polignac
Prunier
Ragnaud-Sabourin
Raymond Ragnaud
Remy Martin
Roullet
Seguinot
St Rob
Talisman
Tesseron
Tiffon
Tres Vieille
Vallein Tercinier
Vieille Ville

Армянский коньяк

Украинский коньяк

Российский коньяк

Грузинский коньяк

Молдавский коньяк

Коньячные настойки


Миниатюрные бутылочки коньяка - Шкалики
Миниатюрные бутылочки коньяка - Шкалики

Коньяк по выдержке
Коньяк VS
Коньяк VSOP
Коньяк Napoleon
Коньяк XO
Коньяк Extra
Коньяк с выдержкой 10 лет
Коньяк с выдержкой 20 лет
Коньяк с выдержкой 30 лет
Коньяк с выдержкой 40 лет
Коньяк с выдержкой 50 лет
Коньяк с выдержкой 100 лет

Коньяк по годам

1924 | 1935 | 1936 | 1937 | 1938 | 1939 | 1940 | 1941 | 1942 | 1943 | 1944 | 1945 | 1946 | 1948 | 1949 | 1950 | 1951 | 1952 | 1953 | 1954 | 1955 | 1956 | 1959 | 1960 | 1961 | 1962 | 1963 | 1964 | 1965 | 1966 | 1967 | 1968 | 1969 | 1970 | 1971 | 1972 | 1973 | 1974 | 1975 | 1976 | 1977 | 1978 | 1979 | 1980 | 1981 | 1982 | 1983 | 1984 | 1985 | 1986 | 1987 | 1988 | 1989 | 1990 | 1991 | 1992 | 1994 | 1999 | 2000 |  

Коньяк La Pouyade

Коньячный дом Ла Пуйад (La Pouyade)Коньячный дом Ла Пуйад (La Pouyade) имеет довольно длинную историю. Он пережил множество взлетов и падений, но качество продукции всегда оставалось неизменно высокого уровня. Основана компания Ла Пуйад (La Pouyade) в далеком 1551 году, и вот уже на протяжении четырех столетий она выпускает высококачественный французский коньяк, который приобрел статус «королевского» напитка. Сегодня руководит работой мануфактуры Ла Пуйад (La Pouyade) семья Буйе-Дюбоске, которая за сравнительно короткий отрезок времени уже сумела внести немалый вклад в развитие предприятия.
Несмотря на столь долгое существование компании Ла Пуйад (La Pouyade), многовековые традиции и рецептуры производства коньяка не изменились, до сих пор они хранятся в строжайшем секрете хозяевами предприятия, их глубоко уважают и успешно применяют в процессе производства коньяка. Кроме того, с годами был накоплен бесценный опыт, который постоянно совершенствуется и применяется на производстве. Коньяк Ла Пуйад (La Pouyade) не производится в крупных промышленным масштабах на полностью автоматизированных заводах. Этот благородный алкогольный напиток изготавливается на старинных аппаратах в цеху, где приветствуется только ручной труд, который, как известно, намного лучше машинного. Ни один компьютер не сможет выполнить работу настолько бережно, как это смогут сделать человеческие руки. Каждый этап производства строго контролируется хозяином компании и лучшими мастерами купажа, которые посвятили изготовлению алкогольной продукции практически всю свою сознательную жизнь, а накопленное с годами мастерство передают по наследству своим детям, обучая их алкогольному делу примерно с 7 лет. Дистилляция всегда осуществляется в больших аламбиках, сделанных по старинным чертежам местными ремесленниками из качественной меди, которая позволяет осуществлять непрерывную и равномерную перегонку спирта. В результате получается более мягкий, ароматный, насыщенный и очень приятный французский коньяк с долгим и прекрасно сбалансированным послевкусием.
Коньячный дом Ла Пуйад (La Pouyade)Спирты для этого великолепного напитка дистиллируются из редкого сорта винограда Фоль Бланш, который выращивается на лучших землях французского региона Коньяк, а именно в Премьер Крю — в самом сердце региона Коньяк. Эти земли, по мнению ученых, являются наиболее подходящими для выращивания привередливых сортов винограда, ведь здесь почвы содержат все необходимые полезные вещества, а климат всегда радует теплом и редкими, но очень обильными осадками. Собирают урожай также исключительно вручную, а занимаются этим делом в основном женщины. Как правило, именно представительницы прекрасной половины человечества отличаются большей выдержкой в отличии от мужчин, которым очень быстро надоедает долгая однообразная работа. Да и современная техника не сможет здесь помочь, ведь виноград растет на богатых мелом и песком горных склонах, где даже человеку порой бывает сложно пройти.
Но это еще не все особенности компании Ла Пуйад (La Pouyade). Также стоит обратить особое внимание на технологию дистилляции. Перегонка производится без предварительной фильтрации, что позволяет сохранить более насыщенный вкус и аромат спирта. Кроме того, выдержка проводится исключительно в новых бочках, которые изготавливаются только из древесины дуба, возраст которого должен составлять не менее 150 лет. Дуб должен быть выращен исключительно в западной части региона Лимузен Тронсэ. Этот участок земли является собственностью компании Ла Пуйад (La Pouyade), который был подарен ее владельцу самим Наполеоном I. Новые дубовые бочки собираются местными мастерами по старинным технологиям, которые полностью отвергают применение гвоздей или каких-либо дополнительных склеивающих материалов, способных испортить восхитительный вкус коньяка.
В больших погребах компании Ла Пуйад (La Pouyade) хранятся невероятно огромные запасы спиртов, среди которых насчитывается примерно 3500 уникальных образцов старейших в мире коньяков. В продаже их нет, они используются только для купажирования. Розлив готового коньяка производится после поступления заказа прямо из бочки, где напиток выдерживался. Переливают его в эксклюзивные фирменные стеклянные бутылки ручной работы. Сделаны они талантливыми мастерами в стиле XVIII века, а этикетка покрыта тончайшим слоем золота. Перед продажей каждая бутылка нумеруется, к ней прилагается сертификат подлинности, который гласит о качестве и натуральности продукции, а также в нем указывается, из какого винограда был произведен коньяк, сколько лет каждому спирту, вошедшему в купаж, и многие другие интересные факты об алкогольном напитке. Коньячный дом Ла Пуйад (La Pouyade)
Все коньяки дома Ла Пуйад (La Pouyade) производятся из спиртов, срок выдержки которых должен составлять не менее 80 лет. Очевидно, что это очень старые спирты, но и это еще не предел. В ассортименте есть даже напитки, которые содержат в себе спирты, рожденные на свет примерно в XIX веке. Таким образом, каждый коньяк бренда Ла Пуйад (La Pouyade) — это редчайшее творение с индивидуальными вкусовыми качествами и ни с чем не сравнимым ароматом. 
Для всех коньяков компании Ла Пуйад (La Pouyade) характерны темно-янтарный цвет, который подтверждает длительную выдержку, невероятная мягкость, прекрасная сбалансированность, очень сложный аромат с преобладающими ванильными и дубовыми оттенками, а также приятное и довольно продолжительное послевкусие, от которого просто невозможно оторваться.
В продажу этот коньяк поступил не так давно не так давно, сначала его производили исключительно для собственного потребления и для самых близких друзей владельцев компании. Но совсем недавно  хозяин компании Ла Пуйад (La Pouyade) господин Буйе-Дюбоске позволил миру попробовать его благородный французский коньяк, который невероятно быстрыми темпами начал набирать популярность во всем мире среди любителей качественных элитных алкогольных напитков.
Эксперты и дегустаторы рекомендуют пить этот коньяк только в чистом виде, ни в коем случае нельзя использовать его в качестве основы для популярных коктейлей.  Кроме того, употреблять этот коньяк стоит в спокойной обстановке, очень маленькими порциями из специального тюльпановидного бокала, который поможет полностью ощутить всю прелесть и элегантность этого неповторимого напитка. Вкус и аромат коньяка Ла Пуйад (La Pouyade) очень мягкие и легкие, поэтому напиток не придется разбавлять минеральной водой без газов.

Купить коньяк компании Ла Пуйад (La Pouyade) по выгодной цене можно только у нас в магазине.
 

.
. La Pouyade .
.
.
.
Название La Pouyade
Страна производства Франция (France)
Объем бутылки 0.7 л
Градус 40
Цена 84599 руб.
.
.

Средний балл - 0 Написать дегустацию Посмотреть дегустации (0)

Статьи


Выдержка коньяка


Дистилляция коньяка

Миллезимные коньяки


Родина коньяка


Самый дорогой коньяк в мире

Как распознать настоящий коньяк


Город Коньяк — гордость Франции


Сходства и различия коньяка и арманьяка


Коньяк с колой — деньги на ветер


Кофе и коньяк — сочетание на все времена


Коньяк и сигара — лучшая пара


Оффтопик о коньяке


Первооткрыватель пиара - Шустов


Как появился коньяк, или Фантастическая череда случайностей


Copyright 2009-2016, CognacPro.ru. Все права защищены. Пользовательское соглашение
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!