18+
Содержание сайта предназначено для лиц старше 18 лет

 
Корзина (0) - 0 руб.
Коньяк Энциклопедия коньяка Коктейли с коньяком Как правильно пить коньяк Видео Контакты

Французский коньяк

Davidoff
Vigier Latour
A. de Fussigny
A.E.Dor
Albert de Montaubert
Albert Jarraud
Andre Renard
Audry
Bache-Gabrielsen
Bisquit
Bowen
Brellet
Camus
Chabasse
Chateau de Beaulon
Chateau de Montifaud
Chateau de Triac
Chronos
Claude Chatelier
Comte Joseph
Courvoisier
Croizet
Dampierre
Daniel Bouju
Deau
Delamain
Domaine De Mauriac
Domaine des Forges
Domaine du Foucaudat
Double Crown
Dupuy
Fargeas
Favraud
Figarat
Francois Voyer
Frapin
Garde Marine
Gaston de Casteljac
Gaston de Lagrange
Gautier
Godet
Grand Bouquet
Grand Breuil
Hardy
Hennessy
Henri Mounier
Hermitage
Hine
J. Normandine-Mercier
Jean Doussoux
Jean Fillioux
Jules Gautret
Kazumian
Kelt
La Fayette
La Pouyade
Laclie
Lafont de St Preuil
Landy
Larsen
Leopold Gourmel
Leyrat
Lheraud
Logis de Montifaud
Louis le Grand
Louis Royer
Maison Guerbe
Marnier
Martell
Maxime Trijol
Menard
Menuet
Merlet
Meukow
Monnet
Otard
Park
Paul Giraud
Pierre Ferrand
Pierre Morin
Pierre Vallet
Pitaud
Polignac
Prunier
Ragnaud-Sabourin
Raymond Ragnaud
Remy Martin
Roullet
Seguinot
St Rob
Talisman
Tesseron
Tiffon
Tres Vieille
Vallein Tercinier
Vieille Ville

Армянский коньяк

Украинский коньяк

Российский коньяк

Грузинский коньяк

Молдавский коньяк

Коньячные настойки


Миниатюрные бутылочки коньяка - Шкалики
Миниатюрные бутылочки коньяка - Шкалики

Коньяк по выдержке
Коньяк VS
Коньяк VSOP
Коньяк Napoleon
Коньяк XO
Коньяк Extra
Коньяк с выдержкой 10 лет
Коньяк с выдержкой 20 лет
Коньяк с выдержкой 30 лет
Коньяк с выдержкой 40 лет
Коньяк с выдержкой 50 лет
Коньяк с выдержкой 100 лет

Коньяк по годам

1924 | 1935 | 1936 | 1937 | 1938 | 1939 | 1940 | 1941 | 1942 | 1943 | 1944 | 1945 | 1946 | 1948 | 1949 | 1950 | 1951 | 1952 | 1953 | 1954 | 1955 | 1956 | 1959 | 1960 | 1961 | 1962 | 1963 | 1964 | 1965 | 1966 | 1967 | 1968 | 1969 | 1970 | 1971 | 1972 | 1973 | 1974 | 1975 | 1976 | 1977 | 1978 | 1979 | 1980 | 1981 | 1982 | 1983 | 1984 | 1985 | 1986 | 1987 | 1988 | 1989 | 1990 | 1991 | 1992 | 1994 | 1999 | 2000 |  

Коньяк Jean Fillioux

Коньячный дом Жан Филью (Jean Fillioux)Коньячный дом Жан Филью (Jean Fillioux) — это элитный производитель крепкого алкоголя. По мнению многих независимых экспертов и ценителей, французский коньяк Жан Филью (Jean Fillioux) имеет отличное качество, с ним могут сравниться только несколько известнейших брендов. Поместье этого благородного коньячного дома расположено в самом сердце региона Гранд Шампань, в собственном владении предприятия примерно 26 гектаров первоклассных виноградников, расположенных на весьма плодородных и хорошо освещенных солнцем землях. Коньяки дома Жан Филью (Jean Fillioux) производятся только из собственного винограда, а на заводе преобладает ручной труд. Поэтому и качество выпускаемой продукции соответствующее.

Теперь стоит рассказать немного подробней о производстве этого великолепного коньяка. В среднем, с одного гектара виноградников получают примерно 80-85 гектолитров коньячного спирта. На плантациях для улучшения роста винограда никогда не используют химические удобрения, только натуральные. Среди сортов винограда, возделываемых компанией Жан Филью (Jean Fillioux), преобладает Уни Блан, несколько небольших участков земли засажены Коломбаром и Фоль Бланшем. Собирается урожай обычно в середине октября, после чего зерна винограда проходят очистку и тщательно перебираются не один раз. Ферментация начинается только через день после прессования, причем виноградные зерна никогда не выжимаются насухо, лишь слегка раздавливаются для того, чтобы не раздробить косточки и избежать попадания в сусло вредных и нежелательных масел или кислот.

Коньячный дом Жан Филью (Jean Fillioux)Владельцем дома в настоящее время является Паскаль Фийю, он лично следит за каждым этапом производства своего элитного коньяка. Паскаль Фийю является представителем уже четвертого поколения владельцев компании Жан Филью (Jean Fillioux). Он унаследовал поместье в 1982 году и сразу серьезно отнесся к возложенным на него обязанностям. Паскаль Фийю — это настоящий мастер  своего дела, а его коньяки  - настоящие шедевры, предназначенные для самых взыскательных и искушенных ценителей и гурманов.  Даже изготовление бочки не проходит без ведома владельца предприятия, Фийю всегда тщательно следит за тем, чтобы обжиг с внутренней стороны сосуда был равномерным и продолжался не менее 15 минут. В результате этого бочка подвергается воздействию огня на один сантиметр изнутри, что приводит к полному изменению химического состава дуба. И если коньячные спирты дополнительно выдерживать в таких бочках, то они начинают приобретать миндальные и ванильные ароматы. Коньяки, которым предписано стареть более 20 лет, выдерживают сначала в новых бочках, а затем в старых для того, чтобы избавиться от излишней танинности.
Паскаль Фийю, владелец компании Жан Филью (Jean Fillioux), с уважением сохраняет старинные традиции производства  коньяка, заложенные еще его прадедом. В подтверждение этих слов следует добавить, что некоторые коньяки Жан Филью (Jean Fillioux) были созданы очень давно, но принцип их производства остается неизменным на протяжении многих веков.


Коньяк Jean Fillioux Millеsime 1924 (Жан Фийу Миллезим 1924)
Коньячный дом Жан Филью (Jean Fillioux)Это старейший французский коньяк дома Жан Филью (Jean Fillioux). Его выдержка составляет 83 года, напиток был выпущен лимитированной серией, всего 21 бутылка. Крепость нестандартная, она составляет не менее 42 процентов. Цвет этого коньяка темно-янтарный с приятными красными отблесками по краям бутылки. Аромат у этого изысканного напитка очень насыщенный и роскошный. В нем чувствуются нежные тона спелого чернослива, розы, марсалы и старинного портвейна. Вкус поражает своей глубиной и сбалансированностью, за счет которой он невероятно легок и приятен. Во вкусе чувствуются яркие нотки сочных фруктов, апельсиновой корки и конфет. Послевкусие невероятно продолжительное и запоминающееся. Пить этот благородный коньяк лучше всего в чистом виде, без закуски, которая с легкостью может испортить общее представление об этом благородном напитке и не позволит ощутить всю глубину его вкуса и запаха.

Купить коньяк дома Жан Филью (Jean Fillioux) хорошего качества можно только у нас в магазине по привлекательным ценам.
 

.
. .
.
.
.
Название Jean Fillioux Selected Single Cask №75 коньяк Жан Фийу Селексьон Сингл Кэск №75
Страна производства Франция (France)
Объем бутылки 0.7 л
Градус 44
Выдержка лет 39
Цена 17190 руб.
.
.

Средний балл - 0 Написать дегустацию Посмотреть дегустации (0)




.
. .
.
.
.
Название Jean Fillioux So Elegantissime XO коньяк Жан Фийу Со Элегантиссим XO
Страна производства Франция (France)
Объем бутылки 0.7 л
Градус 41
Выдержка лет 23
Цена 18018 руб.
.
.

Средний балл - 0 Написать дегустацию Посмотреть дегустации (0)




.
. .
.
.
.
Название Jean Fillioux XO Imperial коньяк Жан Фийу ИКСО Империал
Страна производства Франция (France)
Объем бутылки 0.7 л
Градус 40
Выдержка XO
Выдержка лет 27
Цена 43603 руб.
.
.

Средний балл - 0 Написать дегустацию Посмотреть дегустации (0)




.
. коньяк Жан Фийу Селексьон Сингл Кэск №73 Коньяк Jean Fillioux Selected Single Cask №73 .
.
.
.
Название коньяк Жан Фийу Селексьон Сингл Кэск №73 Коньяк Jean Fillioux Selected Single Cask №73
Страна производства Франция (France)
Объем бутылки 0.7 л
Градус 44
Выдержка лет 39
Цена 15998 руб.
.
.

Средний балл - 0 Написать дегустацию Посмотреть дегустации (0)




.
. Коньяк Jean Fillioux Millesime 1991 Жан Филью Миллезиме 1991 года .
.
.
.
Название Коньяк Jean Fillioux Millesime 1991 Жан Филью Миллезиме 1991 года
Страна производства Франция (France)
Объем бутылки 0.7 л
Градус 42
Год производства 1991
Цена 14327 руб.
.
.

Средний балл - 0 Написать дегустацию Посмотреть дегустации (0)




.
. Jean Fillioux .
.
.
.
Название Jean Fillioux
Expert Collection
Страна производства Франция (France)
Объем бутылки 0.7 л
Градус 44
Цена 16845 руб.
.
.

Средний балл - 0 Написать дегустацию Посмотреть дегустации (0)




.
. Jean Fillioux .
.
.
.
Название Jean Fillioux
Star Gourmet
Страна производства Франция (France)
Объем бутылки 0.7 л
Градус 40
Выдержка лет 18
Цена 11410 руб.
.
.

Средний балл - 0 Написать дегустацию Посмотреть дегустации (0)




.
. Jean Fillioux .
.
.
.
Название Jean Fillioux
Cep d Or
Страна производства Франция (France)
Объем бутылки 0.7 л
Градус 40
Цена 7695 руб.
.
.

Средний балл - 0 Написать дегустацию Посмотреть дегустации (0)




.
. Jean Fillioux .
.
.
.
Название Jean Fillioux
Tres Vieille Grande Champagne
Страна производства Франция (France)
Объем бутылки 0.7 л
Градус 40
Выдержка Tres Vieux
Цена 12463 руб.
.
.

Средний балл - 0 Написать дегустацию Посмотреть дегустации (0)




.
. Jean Fillioux .
.
.
.
Название Jean Fillioux
Страна производства Франция (France)
Объем бутылки 0.7 л
Градус 44
Цена 17100 руб.
.
.

Средний балл - 0 Написать дегустацию Посмотреть дегустации (0)




.
. Jean Fillioux .
.
.
.
Название Jean Fillioux
Страна производства Франция (France)
Объем бутылки 0.7 л
Градус 40
Выдержка Napoleon
Цена 10117 руб.
.
.

Средний балл - 0 Написать дегустацию Посмотреть дегустации (0)




.
. Jean Fillioux .
.
.
.
Название Jean Fillioux
La Pouyade
Страна производства Франция (France)
Объем бутылки 0.7 л
Градус 42
Цена 5197 руб.
.
.

Средний балл - 0 Написать дегустацию Посмотреть дегустации (0)




.
. Jean Fillioux .
.
.
.
Название Jean Fillioux
Страна производства Франция (France)
Объем бутылки 0.7 л
Градус 40
Выдержка Reserve Familiale
Выдержка лет 50-70
Цена 41081 руб.
.
.

Средний балл - 0 Написать дегустацию Посмотреть дегустации (0)




.
. Jean Fillioux .
.
.
.
Название Jean Fillioux
Moulin Rouge
Страна производства Франция (France)
Объем бутылки 0.7 л
Градус 40
Выдержка ХО
Выдержка лет 27
Цена 30575 руб.
.
.

Средний балл - 0 Написать дегустацию Посмотреть дегустации (0)

Статьи


Выдержка коньяка


Дистилляция коньяка

Миллезимные коньяки


Родина коньяка


Самый дорогой коньяк в мире

Как распознать настоящий коньяк


Город Коньяк — гордость Франции


Сходства и различия коньяка и арманьяка


Коньяк с колой — деньги на ветер


Кофе и коньяк — сочетание на все времена


Коньяк и сигара — лучшая пара


Оффтопик о коньяке


Первооткрыватель пиара - Шустов


Как появился коньяк, или Фантастическая череда случайностей


Copyright 2009-2016, CognacPro.ru. Все права защищены. Пользовательское соглашение
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!