18+
Содержание сайта предназначено для лиц старше 18 лет

 
Корзина (0) - 0 руб.
Коньяк Энциклопедия коньяка Коктейли с коньяком Как правильно пить коньяк Видео Контакты

Французский коньяк

Davidoff
Vigier Latour
A. de Fussigny
A.E.Dor
Albert de Montaubert
Albert Jarraud
Andre Renard
Audry
Bache-Gabrielsen
Bisquit
Bowen
Brellet
Camus
Chabasse
Chateau de Beaulon
Chateau de Montifaud
Chateau de Triac
Chronos
Claude Chatelier
Comte Joseph
Courvoisier
Croizet
Dampierre
Daniel Bouju
Deau
Delamain
Domaine De Mauriac
Domaine des Forges
Domaine du Foucaudat
Double Crown
Dupuy
Fargeas
Favraud
Figarat
Francois Voyer
Frapin
Garde Marine
Gaston de Casteljac
Gaston de Lagrange
Gautier
Godet
Grand Bouquet
Grand Breuil
Hardy
Hennessy
Henri Mounier
Hermitage
Hine
J. Normandine-Mercier
Jean Doussoux
Jean Fillioux
Jules Gautret
Kazumian
Kelt
La Fayette
La Pouyade
Laclie
Lafont de St Preuil
Landy
Larsen
Leopold Gourmel
Leyrat
Lheraud
Logis de Montifaud
Louis le Grand
Louis Royer
Maison Guerbe
Marnier
Martell
Maxime Trijol
Menard
Menuet
Merlet
Meukow
Monnet
Otard
Park
Paul Giraud
Pierre Ferrand
Pierre Morin
Pierre Vallet
Pitaud
Polignac
Prunier
Ragnaud-Sabourin
Raymond Ragnaud
Remy Martin
Roullet
Seguinot
St Rob
Talisman
Tesseron
Tiffon
Tres Vieille
Vallein Tercinier
Vieille Ville

Армянский коньяк

Украинский коньяк

Российский коньяк

Грузинский коньяк

Молдавский коньяк

Коньячные настойки


Миниатюрные бутылочки коньяка - Шкалики
Миниатюрные бутылочки коньяка - Шкалики

Коньяк по выдержке
Коньяк VS
Коньяк VSOP
Коньяк Napoleon
Коньяк XO
Коньяк Extra
Коньяк с выдержкой 10 лет
Коньяк с выдержкой 20 лет
Коньяк с выдержкой 30 лет
Коньяк с выдержкой 40 лет
Коньяк с выдержкой 50 лет
Коньяк с выдержкой 100 лет

Коньяк по годам

1924 | 1935 | 1936 | 1937 | 1938 | 1939 | 1940 | 1941 | 1942 | 1943 | 1944 | 1945 | 1946 | 1948 | 1949 | 1950 | 1951 | 1952 | 1953 | 1954 | 1955 | 1956 | 1959 | 1960 | 1961 | 1962 | 1963 | 1964 | 1965 | 1966 | 1967 | 1968 | 1969 | 1970 | 1971 | 1972 | 1973 | 1974 | 1975 | 1976 | 1977 | 1978 | 1979 | 1980 | 1981 | 1982 | 1983 | 1984 | 1985 | 1986 | 1987 | 1988 | 1989 | 1990 | 1991 | 1992 | 1994 | 1999 | 2000 |  

Коньяк Hine

коньяк HineИстория коньячного дома Hine началась в 1763-м году. Именно в тот год Томас Хайн приехал из родной Англии во французский городок Жарнак, чтобы обучаться языку. Там он познакомился с дочерью винодела Франсуазой Деламен, на которой вскоре решил жениться. У Хайна была довольно скандальная репутация: его считали авантюристом, обвиняли в шпионаже в пользу Англии, за что молодой человек даже отсидел в тюрьме. Однако отцу невесты будущий зять понравился настолько, что он даже сделал его компаньоном в своей фирме.

В 1817-м году Хайн стал в одиночку заправлять делами компании. Предприятие получило новое название — Hine. Благодаря предприимчивости Хайна, дела компании шли весьма хорошо. В 1866-м году понадобился узнаваемый логотип для марки. В результате долгих поисков было выбрано изображение оленя, которое по сей день украшает этикетки коньяков Hine.

В 1991-м году предприятие отметило 200-летний юбилей. Сегодня Hine считается одним из редчайших французских коньяков. Возможно, он не столь популярен, как более раскрученные бренды, однако именно этот напиток особо ценится гурманами. В 1962-м году к числу последних присоединилась даже сама королева Англии. Дом Hine и сегодня является единственным поставщиком коньяка для Букингемского дворца.  
В 1971-м году, под воздействием жестокой конкуренции, владельцы предприятия решают продать часть акций компании DCL. В 1987-м году она стала частью холдинга Louis Vuitton Moet-Hennessy (LVMH). Однако даже после этого дом Hine полностью сохранил свою организационную структуру. Он по-прежнему управляется потомками семейства Хайн. 
У дома Hine нет собственных виноградников. Коньяк здесь делают на основе спиртов, которые закупаются в различных регионах Гран или Пти Шампани, небольшое количество поставляется из Фен-Буа. Чтобы контролировать качество получаемых напитков, на предприятии был введен Кодекс качества, которому неукоснительно следуют все сотрудники. Регламентируется применение оборудования и методов отжима и ферментации виноградного сока, качество сырья и процесс дистилляции, изготовление и использование бочек для выдержки напитка, поддерживать определенную температуру и влажность в погребах.   
Специалисты дома Hine перед выдержкой разбавляют молодые коньячные спирты, чтобы общее содержание алкоголя в них было не выше 60%. Первые восемь месяцев они хранятся в новых бочках из древесины тронсейских или лимузенских дубов, предварительно ошпаренные кипятком, затем их переливают в старые. После ассамблирования готовый коньяк Hine еще год выдерживают в бочонках маленького размера. Перед розливом напиток фильтруют, ополаскивают им бутылки и проверяют их на свет.

коньяк HineСоблюдая все эти правила, дом Hine не может заниматься массовым производством коньяка. Именно поэтому найти продукцию этой марки в магазинах непросто.

Нine Antique ХО
Нine Antique ХО был создан в 1920-м году. В состав этого легкого, сбалансированного коньяка входит свыше 50-и различных спиртов. Аромат этого благородного напитка составлен из тонов рансьо и ванили, кожи, цветочного меда и винограда. Долгая выдержка в бочках добавила к нему легкие оттенки дуба. Во вкусе Нine Antique ХО преобладает спелый виноград. Этот коньяк станет отличным дополнением к различным видам среднетельных сигар.

Hine Cigar Reserve ХО
Коньяк насыщенного янтарного цвета. В его аромате читаются тона меда, табачного листа и кристаллизованных фруктов. Hine Cigar Reserve ХО имеет сбалансированный вкус с оттенками миндаля, пряностей, сладости меда и нотками ванили и дерева, приобретенными в результате долгой выдержки. Такой коньяк составит удачный дуэт с сигарой.

Hine VSOP
Для производства этого коньяка используют спирты из регионов Пти и Гран Шампань, возраст которых может колебаться в пределах от 5-и до 15-и лет. Этот купаж был создан в 1889-м году. Благодаря своему высочайшему качеству Hine VSOP и сейчас продолжает цениться любителями хорошего коньяка и получать награды на различных конкурсах. Напиток имеет темно-янтарный цвет. Аромат Hine VSOP фруктовый. В его сбалансированном вкусе преобладают тона меда, белых цветов и фруктов. Для этой разновидности коньяка характерно длительное послевкусие. Знатоки рекомендуют употреблять Hine VSOP в чистом виде, чтобы ощутить все богатство его аромата и вкуса. 

Hine Millesime 1982
Этот коньяк произведен из винограда урожая 1982-го года. Его не разбавляют другими спиртами. В аромате этого коньяка преобладают ноты инжира, меда, сухофруктов и имбирных пряников. Hine Millesime 1982 имеет сбалансированный вкус, переходящий в долгое, бархатистое послевкусие. Такой коньяк станет отличным дижестивом или дополнением к сигаре.

Hine Millesime 1981коньяк Hine
В состав этого коньяка входят только спирты, произведенные из винограда урожая 1981-го года. Hine Millesime 1981 имеет аромат, напоминающий имбирь, мед, сухофрукты и инжир. Сбалансированный вкус этого коньяка завершается долгим, приятным послевкусием. Знатоки рекомендуют пить Hine Millesime 1981 как дижестив, либо сочетать его с любимой сигарой. 

Hine Millesime 1979
Сырьем для производства этого напитка стал виноград, собранный в 1979-м году. За время выдержки Hine Millesime 1979 приобрел благородный янтарный оттенок. В аромате этого коньяка сочетаются тона инжира и других сухофруктов, меда, имбирных пряников. Сбалансированный вкус Hine Millesime 1979 завершается бархатистым послевкусием. Этот коньяк можно употреблять после завершения трапезы, либо в сопровождении сигары.

Hine 1976
Отменный выдержанный коньяк с ароматом сухофруктов, имбиря и сладкими оттенками меда. Hine 1976 имеет нежный и сбалансированный вкус, который оканчивается бархатистым продолжительным послевкусием. Этот коньяк может стать отличным дижестивом. Кроме того, очень удачно его сочетание с сигарами.

Hine Millesime 1975
Коньяк урожая 1975-го года без добавления каких-либо других спиртов. В его букете переплетаются тона сухофруктов и сладость меда и имбирных пряников. Hine Millesime 1975 обладает сбалансированным вкусом и продолжительным приятным послевкусием. Благодаря этим особенностям он прекрасно сочетается с сигарами. Также этот коньяк хорош как дижестив.

Hine Millesime 1960
Выдержанный коньяк янтарного цвета. Его произвели из винограда урожая 1960-го года. Этот изысканный напиток имеет аромат орехов, разбавленный легкими тонами специй и цедры апельсина. Hine Millesime 1960 имеет роскошный мягкий вкус. Однако самое замечательное в этом коньяке — продолжительное послевкусие, насыщенное тонами ванили. Знатоки считают Hine Millesime 1960 лучшим завершением трапезы. Кроме того, он отлично сочетается с кофе и сигарами. Чтобы этот коньяк лучше раскрыл свои ароматические качества, его рекомендуется подавать в снифтерах — специальных бокалах, имеющих форму тюльпана. Чтобы помочь Hine Millesime 1960 проявить все грани вкуса, температура его сервировки не должна быть ниже 20°С.

Hine Family Reserve
Этот коньяк готовится путем ассамблирования самых старых спиртов, произведенных в регионе Гран Шампань. Их выдержка может достигать 60-и лет. Поле тщательного отбора и смешивания спиртов готовый коньяк дополнительно выдерживают в больших бочках из дуба для стабилизации. Затем Hine Family Reserve разливают по хрустальным бутылкам. На их этикетках размещены портреты представителей всех поколений семейства Хайн, занимавшиеся производством коньяка. За время выдержки этот благородный напиток приобретает темно-янтарный цвет с золотистым оттенком. Его роскошный аромат наполнен тонами меда, грейпфрута, хвои, кедра и табачного листа. Вкус Hine Family Reserve составлен из тонов лакрицы и пряных нот. Он завершается ярким, длительным послевкусием. Hine Family Reserve можно сочетать с сигарой, либо употреблять в качестве самостоятельного дижестива.

Hine Triomphe
Этот коньяк считается самым сложным в линейке Hine. Для его изготовления отбирается свыше 50-и видов спиртов лучшего качества, произведенных в регионе Гран Шампань. Средний возраст компонентов составляет примерно 50 лет. Hine Triomphe обладает насыщенным оттенком янтаря. Его сложный, богатый аромат наполнен оттенками засахаренных фруктов, табачного листа и содержит едва уловимый цветочный оттенок. Изящный терпкий вкус Hine Triomphe завершается невероятно долгим послевкусием. Такой коньяк станет отличным дижестивом.

Купить коньяк Hine Вы сможете в нашем магазине.
 

.
. .
.
.
.
Название H by Hine VSOP коньяк Эйч Бай Хайн ВСОП
Страна производства Франция (France)
Объем бутылки 0.7 л
Градус 40
Выдержка VSOP
Цена 3364 руб.
.
.

Средний балл - 0 Написать дегустацию Посмотреть дегустации (0)




.
. .
.
.
.
Название Hine 1988 коньяк Хайн 1988 года
Страна производства Франция (France)
Объем бутылки 0.7 л
Градус 40
Год производства 1988
Цена 57748 руб.
.
.

Средний балл - 0 Написать дегустацию Посмотреть дегустации (0)




.
. .
.
.
.
Название Hine 1987 коньяк Хайн 1987 года
Страна производства Франция (France)
Объем бутылки 0.7 л
Градус 40
Год производства 1987
Цена 66396 руб.
.
.

Средний балл - 0 Написать дегустацию Посмотреть дегустации (0)




.
. .
.
.
.
Название Hine Triomphe коньяк Хайн Триумф
Страна производства Франция (France)
Объем бутылки 0.7 л
Градус 40
Цена 62253 руб.
.
.

Средний балл - 0 Написать дегустацию Посмотреть дегустации (0)




.
. .
.
.
.
Название Domaines Hine Bonneuil 0,7l Коньяк Домен Хайн Боной 2005г 0,7л в п/у
Страна производства Франция (France)
Объем бутылки 0.7 л
Градус 43
Год производства 2005
Цена 13460 руб.
.
.

Средний балл - 0 Написать дегустацию Посмотреть дегустации (0)




.
. .
.
.
.
Название Hine Vintage 1978 коньяк Хайн Винтаж 1978
Страна производства Франция (France)
Объем бутылки 0.7 л
Градус 40
Выдержка лет 35
Год производства 1978
Цена 137269 руб.
.
.

Средний балл - 0 Написать дегустацию Посмотреть дегустации (0)




.
. Коньяк Хайн 1983 года Cognace Hine 1983 .
.
.
.
Название Коньяк Хайн 1983 года Cognace Hine 1983
Страна производства Франция (France)
Объем бутылки 0.7 л
Градус 40
Цена 56500 руб.
.
.

Средний балл - 0 Написать дегустацию Посмотреть дегустации (0)




.
. Коньяк Хайн 1985 года Cognace Hine 1985 .
.
.
.
Название Коньяк Хайн 1985 года Cognace Hine 1985
Страна производства Франция (France)
Объем бутылки 0.7 л
Градус 40
Год производства 1985
Цена 71514 руб.
.
.

Средний балл - 0 Написать дегустацию Посмотреть дегустации (0)




.
. Коньяк Хайн 1986 года Cognace Hine 1986 .
.
.
.
Название Коньяк Хайн 1986 года Cognace Hine 1986
Страна производства Франция (France)
Объем бутылки 0.7 л
Градус 40
Год производства 1986
Цена 70000 руб.
.
.

Средний балл - 0 Написать дегустацию Посмотреть дегустации (0)




.
. Hine .
.
.
.
Название Hine
Antique
Страна производства Франция (France)
Объем бутылки 0.7 л
Градус 40
Выдержка XO
Цена 15146 руб.
.
.

Средний балл - 0 Написать дегустацию Посмотреть дегустации (0)




.
. Hine .
.
.
.
Название Hine
Cigar Reserve
Страна производства Франция (France)
Объем бутылки 0.7 л
Градус 40
Выдержка XO
Цена 9673 руб.
.
.

Средний балл - 0 Написать дегустацию Посмотреть дегустации (0)




.
. Hine .
.
.
.
Название Hine
Страна производства Франция (France)
Объем бутылки 0.7 л
Градус 40
Выдержка VSOP
Цена 4627 руб.
.
.

Средний балл - 77 Написать дегустацию Посмотреть дегустации (1)




.
. Hine .
.
.
.
Название Hine
Страна производства Франция (France)
Объем бутылки 0.7 л
Градус 40
Выдержка Millesime
Год производства 1982
Цена 80000 руб.
.
.

Средний балл - 0 Написать дегустацию Посмотреть дегустации (0)




.
. Hine .
.
.
.
Название Hine
Страна производства Франция (France)
Градус 40
Выдержка Millesime
Год производства 1981
Цена 75766 руб.
.
.

Средний балл - 0 Написать дегустацию Посмотреть дегустации (0)




.
. Коньяк Hine 1979 года .
.
.
.
Название Коньяк Hine 1979 года
Страна производства Франция (France)
Градус 40
Выдержка Millesime
Год производства 1979
Цена 79199 руб.
.
.

Средний балл - 0 Написать дегустацию Посмотреть дегустации (0)




.
. Hine .
.
.
.
Название Hine
Страна производства Франция (France)
Градус 40
Год производства 1976
Цена 95082 руб.
.
.

Средний балл - 0 Написать дегустацию Посмотреть дегустации (0)




.
. Hine .
.
.
.
Название Hine
Страна производства Франция (France)
Градус 40
Выдержка Millesime
Выдержка лет 1975
Цена 83899 руб.
.
.

Средний балл - 0 Написать дегустацию Посмотреть дегустации (0)




.
. Hine .
.
.
.
Название Hine
Family Reserve
Страна производства Франция (France)
Градус 40
Цена 60580 руб.
.
.

Средний балл - 0 Написать дегустацию Посмотреть дегустации (0)

Статьи


Выдержка коньяка


Дистилляция коньяка

Миллезимные коньяки


Родина коньяка


Самый дорогой коньяк в мире

Как распознать настоящий коньяк


Город Коньяк — гордость Франции


Сходства и различия коньяка и арманьяка


Коньяк с колой — деньги на ветер


Кофе и коньяк — сочетание на все времена


Коньяк и сигара — лучшая пара


Оффтопик о коньяке


Первооткрыватель пиара - Шустов


Как появился коньяк, или Фантастическая череда случайностей


Copyright 2009-2016, CognacPro.ru. Все права защищены. Пользовательское соглашение
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!