18+
Содержание сайта предназначено для лиц старше 18 лет

 
Корзина (0) - 0 руб.
Коньяк Энциклопедия коньяка Коктейли с коньяком Как правильно пить коньяк Видео Контакты

Французский коньяк

Davidoff
Vigier Latour
A. de Fussigny
A.E.Dor
Albert de Montaubert
Albert Jarraud
Andre Renard
Audry
Bache-Gabrielsen
Bisquit
Bossard
Bowen
Brellet
Brisson
Camus
Chabasse
Chateau de Beaulon
Chateau de Montifaud
Chateau de Triac
Chronos
Claude Chatelier
Comte Joseph
Courvoisier
Croizet
Dampierre
Daniel Bouju
Deau
Delamain
Domaine De Mauriac
Domaine des Forges
Domaine du Foucaudat
Double Crown
Dupont
Dupuy
Edouard III
Fargeas
Favraud
Figarat
Francois Voyer
Frapin
Garde Marine
Gaston de Casteljac
Gaston de Lagrange
Gautier
Godet
Grand Bouquet
Grand Breuil
Hardy
Hennessy
Henri Mounier
Hermitage
Hine
J. Normandine-Mercier
Jean Doussoux
Jean et Roger Glemet
Jean Fillioux
Jenssen
Jules Gautret
Kazumian
Kelt
La Fayette
La Pouyade
Laclie
Lafont de St Preuil
Landy
Larsen
Lascar
Le Chaigne
Leopold Gourmel
Leyrat
Lheraud
Logis de Montifaud
Louis le Grand
Louis Royer
Maison Guerbe
Marnier
Martell
Maxime Trijol
Menard
Menuet
Merlet
Meukow
Monnet
Otard
Park
Pasquet Jean-Luc
Paul Bocuse
Paul Giraud
Peyrat
Pierre Croizet
Pierre Ferrand
Pierre Morin
Pierre Vallet
Pionneau
Pitaud
Polignac
Prunier
Ragnaud-Sabourin
Raymond Ragnaud
Remy Martin
Roullet
Seguinot
St Rob
Talisman
Tesseron
Tiffon
Tres Vieille
Vallein Tercinier
Vieille Ville

Армянский коньяк

Украинский коньяк

Российский коньяк

Грузинский коньяк

Молдавский коньяк

Коньячные настойки


Миниатюрные бутылочки коньяка - Шкалики
Миниатюрные бутылочки коньяка - Шкалики

Коньяк по выдержке
Коньяк VS
Коньяк VSOP
Коньяк Napoleon
Коньяк XO
Коньяк Extra
Коньяк с выдержкой 10 лет
Коньяк с выдержкой 20 лет
Коньяк с выдержкой 30 лет
Коньяк с выдержкой 40 лет
Коньяк с выдержкой 50 лет
Коньяк с выдержкой 100 лет

Коньяк по годам

1924 | 1935 | 1936 | 1937 | 1938 | 1939 | 1940 | 1941 | 1942 | 1943 | 1944 | 1945 | 1946 | 1948 | 1949 | 1950 | 1951 | 1952 | 1953 | 1954 | 1955 | 1956 | 1959 | 1960 | 1961 | 1962 | 1963 | 1964 | 1965 | 1966 | 1967 | 1968 | 1969 | 1970 | 1971 | 1972 | 1973 | 1974 | 1975 | 1976 | 1977 | 1978 | 1979 | 1980 | 1981 | 1982 | 1983 | 1984 | 1985 | 1986 | 1987 | 1988 | 1989 | 1990 | 1991 | 1992 | 1994 | 1999 | 2000 |  

Коньяк Dampierre

Любой знаток коньяка, если его спросят, какой коньяк он предпочитает, не задумываясь, ответит - французский коньяк. Всем известно, что французский коньяк является эталоном качества, своего рода совершенством, достигнутым усилиями и грандиозным трудом лучших мастеров коньячного дела. Существует множество французских коньячных марок, среди которых марки с мировой известностью - это Hennessy (Хеннеси), Martell (Мартель), Remy Martin (Реми Мартин), Courvoisier (Курвуазье) и многие другие. Эти коньяки получили широкую популярность и заслужили звание лучших коньяков мира. Но, несомненно, есть и другие коньячные марки, которые уступают "великим коньякам" в своей популярности, но не в коем случае, не уступают им в качестве.
Одной из таких коньячных марок и является коньяк Dampierre (Дампьер). Винный дом Dampierre был основан около 700 лет назад и находился в самом центре Коньяка, в Шато де Плассак (Chateau de Plassac). Изначально виноделы использовали виноград только из собственных небольших виноградников, а готовая продукция предназначалась исключительно для семьи Дампьер или продавалась в небольших количествах французской аристократии.
Коньяки дома Dampierre готовятся по старинным семейным методикам и рецептурам. Используются материалы только высшего качества. Прежде всего, исключительное отборное сырье - виноград только из виноградников Гран Крю и Премье Крю. Традиционные перегонные кубы или, как их называют специалисты, аламбики изготовлены из наиболее устойчивого к воздействию спиртов материала - из меди. Бочки из натурального дуба, великолепные погреба для хранения коньячных спиров (парадизы), где созданы наиболее благопритяные условия, там напитки защищены от воздействия солнца, температурных изменений и других климатических явлений - все это традиционное оборудование на каждом из этапов приготовления коньяка Dampierre.
Изначально, как уже было вскользь сказано выше, коньяки дома Dampierre были приготовлены исключительно для "внутреннего" использования. Их употребляли только члены семьи Dampierre или отдельные представители французской элиты. Это великолепные старые коньяки, обладающие  неповторимыми свойствами, носят название коньяки Dampierre Reserve de la Famille. Позднее же коньяк начал постепенно поступать и на общий рынок, сначала во Франции, а затем и во всем мире. Достать его невероятно сложно, но самым ловким и целеустремленным ценителям коньяка это все же удается. Для приготовления коньяка используются только лучшие сорта винограда - Уни Блан, Семильон и Фоль Бланш. Любой попробовавший этот коньяк оценит его великолепный цвет, напоминающий переливы, великолепие и блеск золота, тонкий неповторимый аромат, мягкий незабываемый вкус и невероятно долгое послевкусие, в котором множество вкусовых оттенков сменяют друг друга. Этот коньяк хорош в как в качестве аперитива, так и в качестве дижестива. Его можно употреблять, в зависимости от Ваших предпочтений, как в чистом виде, так и в составе каких-либо коктейлей. Средняя выдержка спиртов этого коньяка составляет около 20-30 лет. Можно с уверенностью сказать, что Dampierre - один из лучших коньяков ХО (Extra Old - очень старый) на мировом рынке. Кроме того, это один из самых редких коньяков ХО, так как его производство ограничено всего лишь 4400 бутылками в год.
Говоря о торговой марке Dampierre нельзя не отметить тот факт, что помимо великолепного коньяка этим домом производится также известное по всему миру шампанское. Вот уже более чем 700 лет назад винный дом Dampierre заслужил репутацию одного из крупнейших производителей потрясающего шампанского. Игристое вино в доме Dampierre начали производить еще в 17 веке. С тех пор шампанское Dampierre является фаворитом любителей дорогого качественного алкоголя обоих полов.
Коньяк, пожалуй, один из немногих напитков, о которых можно рассуждать вечно. Не хватит времени и слов, чтобы описать всю прелесть французского коньяка Dampierre. Поэтому, по настоящему, полезным советом будет совет - попробовать этот замечательный коньяк самому. Не верьте словам других - верьте своим чувствам! Верьте коньяку Dampierre!

Статьи


Выдержка коньяка


Дистилляция коньяка

Миллезимные коньяки


Родина коньяка


Самый дорогой коньяк в мире

Как распознать настоящий коньяк


Город Коньяк — гордость Франции


Сходства и различия коньяка и арманьяка


Коньяк с колой — деньги на ветер


Кофе и коньяк — сочетание на все времена


Коньяк и сигара — лучшая пара


Оффтопик о коньяке


Первооткрыватель пиара - Шустов


Как появился коньяк, или Фантастическая череда случайностей


Copyright 2009-2016, CognacPro.ru. Все права защищены. Пользовательское соглашение
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!